Essbare Wildkräuter im Frühjahr

Tagesworkshop

Sa, 01. April 2023, 11:00 – 17:00 Natur und Umwelt

Im Frühjahr können uns die essbaren Wildpflanzen, die gerade jung und zart aus der Erde herauskommen, Kraft und Reinigung sowie eine leckere Ergänzung unseres Speiseplans schenken. Im Workshop lernen Sie auf vielfältige und sinnliche Art Wildkräuter, Baumblätter und Blüten der Saison kennen und erfahren, wie man sie sicher bestimmt. Wir bereiten aus den gesammelten Pflanzen leckere Wildkräuterrezepte zu, die wir anschließend gemeinsam genießen.

Anmeldung bei der Kursleiterin Jasmin Khalil, Bad Münstereifel, Natur- und Wildnispädagogin, Tel.: 02253.3100153, jasmin@wildnisimherzen.de, www.wildnisimherzen.de oder beim Freien Bildungswerk Rheinland.

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